ハードなテボ振り作業から解放!味の均一化対策の必需品
麺水切り機

ハードなテボ振り作業から解放!
- ・テボを入れると自動的に麺の水を切ります。
・余分な茹で水を切りますので、おだしの味が安定します。
・静音設計のため、静かなお店でのご使用も気になりません。
・コンパクトサイズのため設置スペースの確保が容易です。
・2段階の高さ合わせが出来ます。
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テボを投入すると自動で水を切ります
丸底のテボをご利用ください
- テボを入れるだけで高速水切り
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テボを入れると、センサーが検知して自動的に運転開始。余分な茹で水を切ります。
テボを振っての水切りは不要。ドライ厨房にも対応できます。
補足資料
仕様
品番 | TH12995 |
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品名 | 麺水切り機「F~太」 |
型式 | MYB-100HD |
寸法 | 310(W) x 310(D) x 800/850(H) mm (高さは二段階切り替え式) |
質量 | 約12Kg |
材質 | ABS樹脂 |
電源 | 単相AC100V 50/60Hz |
定格消費電力 | 600W |
給排水接続 | φ40mm 専用排水ホース(付属) |
水切り方式 | ブロアの風の吹き出しによる麺の水切り |
制御方式 | センサーによる自動検知 |
適用テボ寸法 | 外形150mm以下、深さ140mm以上、ステンレス製 |